Découvrir et voyager

Découverte lors d'une soirée au Jefrey's, ce restaurant (future chaîne, la suite nous le dira...) basé sur le concept de cuisine rapide, mais à la française ce qui fait toute la différence. Il peut aussi faire traiteur, la preuve ce soir là!

Excellentes assiettes de charcuterie et fromage de Laguiole ( aahhhh mes racines résonnent en moi...) avec un pain de qualité nous a permis de nous sustenter légèrement en buvant nos cocktails. Avec ce qui ne gâche rien une ambassadrice marketing de charme qui nous a gratifiés de sa présence et qui est en charge du buzz sur la marque.

Et bien voilà c'est réussi, je ne manquerai donc pas d'essayer dès que l'occasion se présente..

Note Annexe= Au passage pour information le rutabaga - qui jouit d'une mauvaise réputation héritée de nos parents et de la seconde guerre mondiale, est le résultat d'une hybridation entre un navet et un chou-frisé. Son nom vient du suédois. C'était aussi le légume sacré de la communauté internet Lycos. Mais c'est surtout un légume qui mérite d'être réhabilité et donc mangé.