Découvrir et voyager

Nous avons très bien mangé lors de notre passage à Honfleur à L'Absinthe qui visiblement s'est renouvelé avec aux cuisines Antoine Ceffrey.

Un petit menu - Eric Satie - à 31 Euros très complet avec entrée, plat, fromage (beau plateau) et dessert. De très bons poissons (dos de cabillaud et rascasse) et des entrées et plats intéressants avec un joli dessert de variation sur les pommes.

Joli cadre et belle vaisselle, serveurs attentifs et classe. Bref un très bon moment.

En prenant une demi bouteille de muscadet sur lie tout à fait adapté et avec deux cafés (et mignardises), cela nous a fait un bon déjeuner pour 2 à 87 Euros. Ce qui est très correct!

La maison fait aussi Hôtel juste à côté.