Guadeloupe
Restaurant La Table du Poisson Rouge Tendacayou - Deshaies - Basse Terre
Vous cherchez un endroit idyllique pour un séjour entre amoureux, avec des bungalows cachés dans la forêt luxuriante dominant le baie de Grande Anse à Deshaies en Guadeloupe, un spa très agréable avec massages sympathiques duquel vous pouvez admirer le coucher de soleil sur la mer des Caraïbes en vous relaxant ou en prenant un bain japonais à deux avec une coupe de champagne, ou une boisson plus exotique…
Et bien vous l’avez trouvé, il s’agit de Tendacayou!
Mon fils avait testé les bungalows début 2010 et nous avons testé le spa/massage la semaine dernière pour finir en beauté notre séjour en Guadeloupe, avec un dîner au restaurant attenant.
Pour ne rien gâcher l’excellent restaurant, ici décrit ( voir la carte sympathique en forme de poisson rouge en photo), est ouvert les vendredi soir, samedi soir et dimanche midi et vous offre un menu gastronomique avec les plats locaux savamment cuisinés (thon, marlin, vivaneau, ou autres poissons) que vous pourrez déguster avec une grande bouteille d’eau ( recommandé plus que le vin, vue la chaleur) après bien évidemment avoir sacrifié au ti-punch, planteur ou autre cocktail aux jus de fruits exotiques. Le dimanche midi le choix est plus large sur le menu.
Le tout pour un prix en fait raisonnable – un peu moins de 50 Euros par personne étant donné la qualité des mets servis, la façon dont il sont cuisinés et le cadre enchanteur avec vue (le midi) sur la Caraïbe ainsi que des oiseaux multicolores qui viennent picorer dans vos assiettes ou presque…
Alors si cela vous tente allez y, je ne peux que vous le recommandez chaudement (c’est le bon adverbe). Ils rouvrent à partir de fin octobre pour la saison dite haute qui va jusque juin.
La carte originale du Resto en forme de poisson local =
Les maisons Tendacayou - Deshaies - Basse Terre
Nous avons essayé le SPA avec bonheur vers la fin de notre séjour une fin d'après-midi avec un long massage suivi d'une relaxation sur la terrasse en regardant le soleil se coucher sur la mer des Caraïbes…Le pied!
Les noms des différents bungalows font rêver et vous pouvez admirer le coucher de soleil sur la mer des Caraïbes en sirotant votre ti-punch ou encore mieux en prenant le bain japonais avec une coupe de champagne à la main…
Évidemment les endroits de qualité comme celui là ont un prix
Le Saut d'Acomat - Mahaut - Basse Terre
Nous sommes allés voir le saut d’Acomat situé sur la rivière Grande qui se jette dans la mer des Caraïbes près de la plage dite Caraïbe (pas très jolie d’ailleurs..) bien au sud de Pointe Noire et presque au nord de Mahaut.
Il nous a fallu nous y reprendre à 2 fois car c’est très mal fléché et indiqué et le premier soir il allait faire nuit. Donc le lendemain de bonheur nous avons pu découvrir ce lieu assez magique…
Il faut se munir de chaussures de marche car la descente est musclée, rocheuse et très humide même s’il n’a pas plu..
A l’arrivée vous pourrez apprécier le saut et l’eau turquoise de la rivière sous le chant des oiseaux et dans la moiteur tropicale…
NB= pour préciser l'accès pas évident = une route en boucle part et revient vers la N2 pour y aller. Un conseil en montant passer par le côté droit de la boucle, cela vous permettra de trouver plus facilement et c’est plus près…
Restaurant Le Rocher de Malendure - Bouillante - Basse Terre
Excellent restaurant qui donne sur le bord de la mer depuis le rocher qui ferme la plage de Malendure au sable presque noir et qui vous permet de regarder vers les fameux ilets Pigeon où se trouve la réserve Cousteau.
Nous y avons déjeuné à l’ombre et sous la brise marine, après avoir justement visité la faune et flore marine grâce aux bateaux à fond de verre qui partent de la plage ( vous pouvez aussi le faire en plongeant et en canoë kayak).
Bref très bons poissons (un peu comme partout à la Guadeloupe) mais servis de manière plus raffinée.. Excellent marlin fumé en entrée suivi d’un steak de thon de très grande qualité cuit comme il le faut.
Pas mal de monde et d’habitués y viennent notamment de Basse Terre, Bouillante ou Vieux Habitants…
Prix de l’ordre de 40 euros si après le ti-punch incontournable vous vous contentez d’eau fraîche, ce qui est le plus raisonnable quand il faut conduire après avec la chaleur locale…
L’une de nos toutes bonnes adresses en Guadeloupe.
Les Nautilus - Bouillante - Basse Terre
A faire en famille ou en couple ou entre amis si vous ne voulez pas trop vous fatiguer en nageant ou ramant par vous-même.Très sympathique équipage qui vous offre un planteur sur le chemin du retour histoire de rester dans l’ambiance locale.Les départ se font de la plage de Malendure.
Pour mieux voir sous l'eau, merci aux auteurs de ce petit film sur Youtube =
Attention! Il y en a moins souvent en saison basse, donc renseignez vous sur les horaires.
Mais vous pourrez toujours vous prélassez sur la plage de Malendure en attendant….