L'Estagnol - Restaurant de poissons à Bormes
En voilà une adresse à visiter que le Restaurant de l'Estagnol!
Récemment récompensée par 2 Toques au Gault & Millau, recommandée par JL PetitRenaud entre autres, ce restaurant de Geneviève et Patrick Cruché avec leurs enfants et toute leur équipe est là depuis des années et s'est bien développé en taille mais reste une excellente adresse qui allie gentillesse de l'accueil, un cadre idyllique au bord de la mer (mais on ne la voit pas) sous les pins et surtout une excellente cuisine de poissons incluant bouillabaisse, pâtes aux langoustes et poissons locaux cuits comme il faut.
Ce soir de juillet nous étions 4 et nous avons choisi une bagna cauda (comme on dit à Nice et en Italie) ou une anchoïade avec légumes en entrée pour 4 (très copieuse) suivie de pâtes aux langouste et dorade beaux yeux que nous nous sommes partagées (2 plats de chaque pour 4) ce qui est une bonne idée car chaque plat est bien copieux. Un petit dessert, du rosé pour la soif et voilà un excellent repas!
Le tout pour 240 Euros pour 4, ce qui n'est pas si cher que cela, vue la qualité et en comprant à d'autres restaurants dans le coins. Il faut réserver le soir pour avoir l'accès à l'entrée de la route.
En plus vous pouvez admirer la très belle anse de l'Estagnol et sa plage avant d'aller diner.
Nous vous le recommandons si vous passez par Bormes!
Pour y accéder prendre la route de Bregançon puis au carrefour partir à droite vers la Londe. Situé entre les domaines du Château de Bregançon et de Château Léoube.
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