Découvrir et voyager

La Cacharpaya est un excellent restaurant situé au centre de Humahuaca, juste à coté de la place centrale.

Grande salle des fêtes avec peu de monde ce midi du 10 février où nous arrivons affamés après avoir traversé la magnifique Quebrada de Humahuaca.

Excellent repas local fait d’empanadas, de humitas et de tamales avec une Norte Blanca (un litro) pour faire passer le tout, et nous voilà repartis vers de nouvelles aventures.

A faire donc si vous passez par là ou couchez à Humahuaca ( nombreux hôtels et pensions pour les routards).

Nous sommes à 150 Km de la frontière bolivienne et il faut retourner à Purmamarca où est notre hôtel.

Partir vers le nord serait présomptueux, surtout que les routes intéressantes nécessitent un 4×4, notamment la Ruta 11 (une piste) qui part vers le sud à 80 km au nord de Humahuaca et rejoint Salinas Grandes, ou encore la fameuse Ruta 40 encore plus loin, toutes deux sur des plateaux à plus de 3000.