Michel Fabre - Pâtissier Boulanger - Alfortville
Le premier boulanger sur la place d'Alfortville qui est aussi et surtout un excellent pâtissier. Il a gagné cette année le prix de la galette des rois et il propose toutes sortes de pâtisserie excellentes et de qualité, et surtout pas trop sucrées.
J'ai eu l'occasion de goûter hier soir pour mon anniversaire une verrine fraise tagada originale et légère après le plateau de fruits de mer surprise offert par ma femme!
C'est donc LE pâtissier d'Alfortville!
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