Découvrir et voyager

Niché face à l’église St Julien le Pauvre au coin du square en face de Notre Dame ce petit restaurant est tout à fait agréable le midi ou le soir.

Pour les amateurs de triperie sous forme de plats simples ou plus élaborés, je vous recommande Ribouldingue (le nom de l’un des 3 pieds nickelés pour mémoire) où j’ai déjeuner en famille récemment après y être passé voilà quelques années.

Os à moelle, cervelles, rognons et rognons blancs (sans langue de bois on dit “testicules”) d’agneau ou de veau, tripes, joues de bœuf…accompagnés d’un excellent Mercurey 1er cru 2008…

Tout cela vous ravira les papilles si vous êtes bien sûr amateur de tripailles en tout genre…De jolis desserts pour les plus gourmands et un excellent café accompagné de mignardises.

Prix du menu à 32 Euros 3 plats ou 26 Euros (entrée plat ou plat dessert)
Avec le vin compter 40 Euros par personne minimum.

Bref allez y voir, il est préférable de réserver…