Madiran Clos de l'Eglise - Pur Sang 2011 by Arnaud Vigneau
Un grand de Madiran. Ce Clos de l’église Madiran Pur Sang 2011.
Dégusté hier avec des amis sur des confits de canard pommes sarladaises. Parfaite harmonie!
100% tannat d'où son nom. Ce vin passe 18 mois en fûts de chêne.
Au nez, notes de fruits rouges compotés, d'épices et de tabac.
Grande puissance et équilibré en bouche avec le boisé fondu dans l'alcool.
Arnaud Vigneau, jeune viticulteur au profil de rugbyman, rencontré lors d'un salon des Vignerons Indépendants mérite de la publicité. A vos palais!
Pour plus d'informations = http://www.closdeleglise.com
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