Le Stube - Paris 1er
Fin 2011 j'ai pu tester le bretzel et ce que je préfère appeler un "Bratwurst Snack" plutôt que le terme de "hot dog" qui me parait ici inapproprié...
Le Bretzel était correct, la "bratwurst" aussi, mais la saucisse juste un peu difficile à croquer du fait de son enveloppe un peu trop résistante ( en quoi est elle???)
Disons que cela permet de remplir honorablement l'estomac en buvant de la bière lors d'une évènement comme celui de jeudi dernier, mais n'exagérons quand même pas sur l'aspect culinaire.
Tout ceci reste quand même de la cuisine allemande de base...
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